6 пoрций POVARENOK_LIZA 25.03.16
Идeя этoгo блюдa вoзниклa oчeнь внезапно. Купила банку готовой тушеной закуски из овощей и горошка и поняла, что лучше бы такой «сухой борщ» сделала сама — чем и занялась после. Уже позже мама рассказала, что дед бабушку частенько просил приготовить нечто подобное)) В общем…
Продукты (на 6 порций)
Свекла — 1 шт. (крупная)
Морковь — 3 шт. (нормальных таких)
Горошек или кукуруза (как пожелаете) консервированные
Лук репчатый — 1 шт. (крупная)
Чеснок — 4 зубчика
Соль
Перец
Приправы
Зелень
Масло подсолнечное