“Сухой” борщ

 6 пoрций POVARENOK_LIZA   25.03.16

Идeя этoгo блюдa вoзниклa oчeнь внезапно. Купила банку готовой тушеной закуски из овощей и горошка и поняла, что лучше бы такой “сухой борщ” сделала сама – чем и занялась после. Уже позже мама рассказала, что дед бабушку частенько просил приготовить нечто подобное)) В общем…

Продукты (на 6 порций)

Свекла – 1 шт. (крупная)

Морковь – 3 шт. (нормальных таких)

Горошек или кукуруза (как пожелаете) консервированные

Лук репчатый – 1 шт. (крупная)

Чеснок – 4 зубчика

Соль

Перец

Приправы

Зелень

Масло подсолнечное

Яндекс.Метрика