Вы просматриваете: Главная > Страничка шеф-повара > «Сухой» борщ

«Сухой» борщ

 6 пoрций POVARENOK_LIZA   25.03.16

Идeя этoгo блюдa вoзниклa oчeнь внезапно. Купила банку готовой тушеной закуски из овощей и горошка и поняла, что лучше бы такой «сухой борщ» сделала сама — чем и занялась после. Уже позже мама рассказала, что дед бабушку частенько просил приготовить нечто подобное)) В общем…

Продукты (на 6 порций)

Свекла — 1 шт. (крупная)

Морковь — 3 шт. (нормальных таких)

Горошек или кукуруза (как пожелаете) консервированные

Лук репчатый — 1 шт. (крупная)

Чеснок — 4 зубчика

Соль

Перец

Приправы

Зелень

Масло подсолнечное

Обсуждение закрыто.