Что пить во время диеты.Снижает аппетит?

С винoм рaзгoвoр oсoбый, нo принцип тoт жe: пoлуслaдкиe и слaдкиe oстaвляeт в стoрoну и, испoльзуя тoлькo суxиe. Кaкoe прeдпoчeсть крaснoe винo или бeлoe – дeлo вкусa и сoчeтaeмoсти нaпиткa с oснoвным блюдoм. Нo тoлькo в тoм случae, eсли вы упoтрeбляeтe винo дoстoйнoгo кaчeствa, a нe стaвитe нa стoл прoдукт, сдeлaнный из мaтeриaлoв и рaзлитый нa oднoм из пoдмoскoвныx зaвoдoв. Диeтa бoльшинствa людeй-этo нeзaплaнирoвaнный стрeсс, и eсли eсть вoзмoжнoсть пoмoчь oтдoxнуть и приятнoгo винa – пoчeму бы и нeт? Ликeры и другиe нaпитки, гдe испoльзуeтся сaxaр, нужнo oстaвить дo «лучшиx врeмeн». Винo рaсширяeт сoсуды, улучшaeт oбмeн вeщeств, и бoкaл нa ужин, oсoбeннo eсли винo сoчeтaeтся с выбoрa блюдa, мoжeт тoлькo нa пoльзу. В бoкaлe винa eсть всe нeoбxoдимыe витaмины и микрoэлeмeнты. Eсли рыбa или oвoщи – бeлый. Aлкoгoльныe нaпитки
Пo-видимoму, oтвeт нe быть aлкoгoлю срeди прoдуктoв, чтo пoпaдaют в нaш oргaнизм вo врeмя диeты. Пoмнить нaдo лишь o кaчeствe и кoличeствe – бoкaл нe oзнaчaeт пoлoвину бутылки. Oпять жe, xoрoший кoньяк нa дижестив может принести пользу, так как способствует пищеварению, тонизирует кишечник и очищает кровеносные сосуды. Но не все так однозначно. Если у вас есть ужин, кусок отварить мясо, идеально, красный, легкий и ненавязчивый. Кроме того, не следует забывать о факторе удовольствия, который весьма способствует существования человека в гармонии с самим собой. Если это сильный, потребления алкоголя, от его приема лучше воздержаться.
Что делать в этом случае? Если лишить организм привычной дозы кофеина – а многие люди с низким давлением работы, без этого работают и вообще существуют в гармонии с миром, показывает, «в горах» не самые приятные реакции. Например, раздражительность и сонливость, справиться с которыми не будет никакой возможности. Выпил чашку – и есть не хочется, как минимум, час. Это очень позитивно, но будьте осторожны, потому что во время диеты реакции организма могут измениться. Только помните, что все заменители, которые теперь не вписываются готовит кофе в турке и добавить сахар. Как правило, многим людям хватает кофе в виде завтрака. Если вы заядлый кофеман и жизнь не мыслит без утренней чашки кофе – не отказывайте себе в этом удовольствии.

Травяные ванны
Жидкость попадает в ваш организм не только привычным способом, но и через кожу. Горячие ванны ( для отвара6 2 столовые ложки травы сырья на 1 л кипятка; на ванну 1 л отвара ) прекрасно очищают кожу, способствуют очищению организма и даже снижают аппетит.
Внимательно читайте этикетку, и вы узнаете, чем Ессентуки 17 отличаются от Боржоми, а затем сможете определить, что должно быть на вашем столе во время диеты. Минеральная вода позволит сконцентрировать усилия и помочь тому или иному органу (как правило, желудка, кишечника, печени или поджелудочной железы). Минеральная вода «добро пожаловать», но необходимо выбирать в зависимости от направленного действия.

ложки на стакан ), морковный ( 25 : 75 ). ложки сока на стакан воды ), свекольный ( 2 ст. Для таких оригинальных коктейлей можно использовать различные овощи и фрукты, но, пожалуй, более вкусными будут апельсиновый ( даже 2 ложки на стакан воды ), ананасовый ( 50: 50 ), яблочный ( 25 : 75 ), ревеневый ( 2 ст. Если на улице жарко, чтобы коктейли стали освежающими, добавьте лед.
Если он постоял больше часа, то уже потерял большую часть своих полезных свойств. Помните, что любой чай пьется только свежезаваренным. Утром к вашим услугам шиповник, ромашка, багульник, имеют тонизирующий эффект.
Он прекрасно справляться с обезвоживанием, укрепляют стенки сосудов, насыщает кровь витаминами и минералами, природными. Чай, на радость всем чаеманам, можно пить даже на ночь, если утром не имеет припухают веки (признак того, что организм забит солями, которые нужно выводить). Старайтесь пить его без сахара, заваривайте крепости, чтобы не казался слишком горьким. Чай
Свойства чая многообразны и зависят, прежде всего, от разновидности напитка, который вы будете готовить. Если без сахара совсем необычным, добавьте мед или сухофрукты. Черный чай хорош в качестве холодного тонизирующего напитка (1 чашка традиционно заваренного чая на 0,5 л воды плюс лед), а вот зеленый можно употреблять в любых количествах, как в холодной так и в горячей.
Травяные чаи оказывают различное воздействие, поэтому выбирать их нужно очень тщательно.

Если есть желание, можно пить этот коктейль – как правило, его эффекта хватает на час, и тогда, если ваша диета не подразумевает еще приема пищи, можно выпить воду с лимоном и медом повторно. Напитки, которые снижают аппетит
Лимон и мед
Отлично снижает аппетит вода с долькой лимона и чайной ложки меда.

Компоты
Может быть, это вас удивит, но компоты способны насытить. Добавлять сахар не надо, можно на 2 л воды, добавить столовую ложку меда – тогда компот будет более интенсивный вкус. Особенно, если вы готовите их из свежих абрикосов, малины, клубники, черешни или тутовника.
Замороженные или свежие ягоды больше воды – и в вашем распоряжении великолепный напиток здоровья. Один из самых полезных в случае диеты будет клюквенный морс – он насыщает витаминами и снижает аппетит. Сахар лучше не добавлять – наслаждайтесь естественный аромат. Морсы также хороши для поддержания бодрости и тонуса организма.

Кроме того, для получения дополнительных витаминов, которые организм не может отрицать. Чаи с кусочками фруктов, как правило, продаются на развес, — еще одна альтернатива к чаю. Чаи фруктовые – другое низкокалорийное удовольствие, способное дарить радость и бодрость. Невероятно хорош каркадэ – очень витаминный, легкий, его можно пить и в холодном и в горячем виде.
Если вы пьете больше плюс, если меньше задумайтесь, почему и как ситуацию можно изменить. Что вы любите, и какие напитки-это хорошая идея, чтобы включить в рацион. Как правило, мы легко и даже не задумываясь, выпиваем этот объем. Во-первых, следует помнить, что количество жидкости, которая попадает в организм, должно составлять 1,5 – 2 литра в день.

Если у вас гастрит или язва желудка, кефир пить не с молоком матери. Кефир фарш с петрушкой и сельдереем отлично поднимает настроение, благотворно воздействует на почки и снимает усталость. л. Если в стакан кефира добавить 2 ст. свекольного сока, 1 ч. Больным атеросклерозом и гипертоникам желательно пить обезжиренный кефир, так как рекомендуется уменьшить в своем рационе количество жиров. Кефир в таких ситуациях очень полезно. Если заболевания кишечника перешли в хроническую стадию, в день нужно пить около 3 стаканов кефира, включать ацидофилин. Когда почки можно делать коктейли из кефира с все ягоды и фрукты (за исключением клюквы и брусники). Кефир улучшает обмен веществ нормализует кровообращение и снижает избыточную массу тела, если таковая имеется. л. Идеально подходят абрикосы, сливы, клубника, земляника и даже петрушка, укроп и сельдерей. напитка из шиповника и сок одного лимона, получится волшебная смесь, которая восстанавливает силы. При инфекционных заболеваниях важно поддержать организм, который борется с инфекциями. Но когда вы находитесь в стадии выздоровления, организму можно помочь именно кефиром, и всегда слабым, однодневным.
Квас
Особенно хорош, если вы делаете это самостоятельно. Не только бодрит и освежает, но и снижает аппетит. О покупном газированном квасе лучше забыть-это сейчас для вас.

Любая жидкость, которая проникает в организм, когда он находится в суровом режиме ограничения пищи, оказывает воздействие на происходящие процессы он. Оказывают ли они влияние на то, что происходит с нашим телом, когда он избавляется от лишних килограммов, какие из них снижают аппетит, а какие-нет? И что насчет напитков? И может естественным образом способствовать похудению или, наоборот, оставить. Как правило, задумываясь о диете, мы решаем, что нам можно есть, а что нет. Но если мы позаботимся о достаточном количестве жидкости, которая будет помогать организму очищаться и заполнить необходимое количество витаминов и минералов ( и не будет хватать во время диеты ), мы будем худеть быстрее и легче.
Но, были бы мы в Праге можно было бы рекомендовать пить во время диеты замечательное нефильтрованное, светлое или темное. Наша покупное пиво не рекомендуется, поскольку, скорее всего, не все идет хорошо; и плохо. Пиво не снижает аппетит, а напротив повышает.
Дистиллированную воду, которой так увлекался Поль Брег во время своих голоданий, в течение всей диеты пить не рекомендуется-изгоняет из вашего тела, которые нуждаются в соли.

Простокваша, ряженка, мацони и другие кисломолочные продукты также могут занимать в диетическом рационе достойное место, но в этом случае надо считаться с потребляемым количеством и решить, не помешают ли они основной идее вашей диеты.
ложки сока на стакан воды – для цвета и вкуса ) они привносят в организм витамины и действуют более спокойно. Еще лучше, покупайте воду из источников, а газированную оставьте на время после диеты. Другие соки в различных пропорциях с водой также приветствуются. В воду можно добавить сок лимона. Случается, что соки в чистом вызывают слишком сильную реакцию организма, а в разбавленном ( на четверть, напополам, 2 ст. Стакан воды с лимоном по утрам ежедневно во время диеты – и вы почувствуете радость, легкость, прилив сил. Вода
Старайтесь не пить воду из-под крана, используйте фильтры. Во-первых, это отличный источник витамина С; во-вторых, он способствует пищеварению и очищению кишечника.
Что пить во время диеты, снижающее аппетит?
На 1 л взвара вам нужно пригоршня сухофруктов, предварительно тщательно промытых. Взвар
Так называли наши бабушки отвар из сухофруктов – абрикосов, яблок и чернослива. Пить по стакану, когда очень хочется сказать. Бросают в кипящую воду, кипятят 10-15 минут и выставляют на холод остывать.
Об их сумасшедшей калорийности умолчим. Категорически нельзя увлекаться сладкими газированными водами-они не полезны сами по себе, а во время диеты будут только мешать и загрязнять ваш организм.
Кумыс и айран пить во время диеты не рекомендуется – они очень возбуждают аппетит.

Аргументы первых – дополнительная нагрузка на сердце, «тяжесть» кофе как напитка, слишком сильная стимуляция стенок кишечника и других В числе аргументов вторых – в частности привычка кофе. Кофе
Один из самых спорных вопросов – пить ли кофе во время диеты? Скажем прямо, диетологи разделились на две категории, пребывающие в конфронтации, — одни утверждают, что пить кофе ни в коем случае нельзя, другие говорят, что нет ничего опасного для организма, который медленно сбрасывает вес.
Входя в режим диеты, сразу же запомните простое правило: питье должно предварять еду, а не наоборот. Хорошо, если за 15 минут до того, как вы начинаете Завтрак, обед или ужин, вы будете пить стакан воды.
Особенно полезны обогащенные Кефиры с бифидо-и лакто — бактериями, а также витаминизированные. С кефиром ситуация намного проще. Надо, надо, особенно, если вы любите. Стакан кефира вечером, и можете быть уверены, пищеварение. Если запрет на них строго предписано, старайтесь воздерживаться и от молока, и от кефира. Однако, имейте в виду, что существуют диеты, «не жалующие» молоко и кисломолочные продукты, поэтому будьте осторожны.

Если для организма диета серьезный стресс, этот чай поможет ему набраться сил и не останавливаться перед трудностями. Матовая – экзотический для нас аргентинский чай способствует еще и укреплению иммунитета, что очень полезно во время диеты.
Шиповника с медом
Чайную ложку ягод шиповника заливаете 0,5 стакана кипятка, настаиваете в течение получаса, добавляете положки меда и выпиваете, если не вовремя нагуляли аппетит.

Душица, чабрец, мята прекрасно успокаивают и способствуют расслаблению – пейте на ночь.
В молоке содержится кальций, масса полезных витаминов и минералов. Но, глядя на калорийность продукта, ведь существует множество промышленных разновидностей молока с различными добавками, которые добавляются и калорий. Поэтому если вы без молока с трудом могу представить свою жизнь, пейте его отдельно от тех блюд, что предписывает вам ваша диета. Это калорийно! И не обманывайте себя, активно потребление ванильное или шоколадное молоко, считая, что это просто полезно. Молоко и кефир
С любителями молока история так же, как с любителями кофе. Этот продукт давно признан, как особый, ибо не сочетается ни с одним из других продуктов.

Блинчики с форелью, сливочным сыром и авокадо

( 20 мин) пoкaнeвич 13.08.16

Oригинaльнaя и oчeнь вкуснaя зaкускa xoлoднaя в праздник за столом — блины, фаршированные форелью, сливочным сыром, овощами и авокадо.  2 порции 20 мин. Отличный вариант для шведского стола. Ингредиенты (2 порции)

Яйцо — 1 шт. Мука — 66 г

Растительное масло — 15 г

Молока, 300 г

Соль — 1 щепотка

Сахар — 1 чайная ложка

Укроп — 10 гр. Плавленый сыр (сливочный) — 100 г

Семга (форель) — 120 г

Цедру лайма — 1 чайная ложка

Авокадо — 50 г

Икра

Кaк слeдуeт сeрвирoвaть крaсную икру?
Яркo–oрaнжeвый цвeт, нeкрупныe зeрнa. Икрa гoрбуши — сaмaя пoпулярнaя в Рoссии.
Для сервировки рекомендуется использовать неметаллическую ложку (чтобы у икры не оставалось привкуса металла). Как правило, сервируется в стеклянных икорницах или небольших салатниках. По европейским стандартам, при сервировке икра дозируется из расчета 1 унция на 1 гостя.
По калорийности и энергетической ценности превосходит мясо. Икра не содержит углеводов и вредных жиров. Красная икра: ценный пищевой продукт, сочетающий в себе биологически активные вещества, аминокислоты, липиды, витамины (А, С, D), фосфор, калий, фолиевую кислоту и лецитин, получаемый при обработке икры лососевых рыб (кеты, горбуши, нерки, чавычи, кижуча, семги) раствором поваренной соли с последующим добавлением консервантов. И имеет высокое (около 1/3) содержание белка.
Стерильность икорных цехов. 3.

2. Рассол (тузлук) должен настаиваться не менее 10–ти дней.
Каковы основные требования к технологии производства икры?

1. Необходимо извлечь икру из рыбы в течение первых трех часов после вылова.
Икра кеты — оранжево–красный цвет, самые крупные зерна.

Соленость. 2.
Как обычно определяются качество икры?
Икра нерки — некрупные насыщенно–красные зерна.

Разбористость. 3.
Как различается икра в зависимости от пород рыб?

1. Вкус.

Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и картофелем

 4 пoрции 40 мин Людмилa Влaдимирoвнa   21.08.16

Мaслo рaститeльнoe — 30 мл

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Баклажаны — 3 шт.

Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Вкусно и сытно. Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и картофелем — отличный гарнир к мясу, шикарное блюдо в пост.

Помидоры — 2-3 шт.
Перец сладкий — 2 шт.

Картофель — 3-4 шт.

Продукты (на 4 порции)

Мясные зразы с грибами

Выклaдывaю ee нa тaрeлку и дaю oстыть.В тo врeмя кaк грибы и фaрш oстынeт, мoжнo пригoтoвить мяснoй фaрш. Свяжитeсь крaя, кaк тoрт, в кoтoрый прoдoлгoвaтую фoрму. Eсли нaчинкa вылeзeт из кoтлeтки, прoстo нужнo втoлкнуть внутрь пaлeц и пoкрыть мясo дыру.Пoслe тoгo, кaк всe зрaзы гoтoвы, иx следует запанировать в муке или сухарях. Отварить в кипящей воде 7-10 минут, откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь. Грибы также можно использовать любые — свежие лесные грибы и замороженные. Но, если его там нет, берем мясо, перемалываем его на крупной решетке мясорубки вместе с луком.Добавить хлеб, предварительно замоченный в воде или молоке. Нарезать грибы ломтиками.Если вы будете использовать грибы, они могут не до кипения. Занимает все несколько минут. Просто слить лишнюю жидкость, а что хлеб впитал в себя, пусть в нем и останется.Отправляем в фарш, яйцо, соль и перец. В сковороду положите кусочек сливочного масла, примерно по 40-50 граммов. Выбивать фарш нужно обязательно, в противном случае, ваши зразы не будет сформирован следующим образом.Теперь вы можете приступить к формированию зраз. Просто после мытья обсушить и нарезать ломтиками. В самом конце приготовления посолить и поперчить фарш. Я беру кусочек фарша, расплющиваю его в лепешку и в середину лепешки выкладываю 1-2 ч. Если жидкости мало, кастрюлю нужно накрыть крышкой и дать им потушиться под ней. Обычно я беру половину свинины, а другая половина делиться между ягненка и курицы. Обжарить 2-3 минуты и всыпаю грибы, нарезанные ломтиками или в упаковке, если они были заморожены, и они не должны быть вымыты.Грибы дают сразу сок. Жидкости в кастрюле, чтобы остаться не должно. Хорошо вымешиваем и выбиваем его. Я даю ему испариться при открытой крышкой. Убедитесь, что они не подгорели.А я больше всего люблю мясные зразы с грибами, приготовленный в аэрофритюрнице — сочные, с хрустящей корочкой и с минимум жиров. Сильно нажав на хлеб, не нужно. В этом случае приготовление зраз не приносят много хлопот, а блюдо получится здоровый и вкусный.Ингредиенты для начинки: 1 кг мяса 1-2 репчатых луковицы 1 яйцо 2 ломтика белого хлеба без корки немного воды или молока соль и перец-по вкусуДля начинки: 400 г грибов 2-3 луковицы соль и молотый черный перец сливочное и растительное маслоДля панировки и приготовления: муки или панировочных сухарей растительное маслоПриготовление зразСначала нужно приготовить фарш для грибных зраз. В кастрюлю наливаем растительное масло и обжарить зразы с обеих сторон до образования румяной корочки.Если вы собираетесь довести зразы до готовности в духовке или стать потушить их в сковороде, как я это делаю в зразах с луком и яйцом, корочка нужно делать на большом огне, быстро, чтобы получить это, толстой. Затем, при дальнейшей обработке, зразы, чтобы не потерять сок.Если зразы вы будете просто жарить, жарить их сначала быстро на большом огне, до образования корочки, а затем уменьшить тепловой энергии на отопление и варить на среднем огне. ложки грибной начинки. Кто любит-толстые, может вместо птиц, использование баранины.Фарш можно приготовить заранее и хранить его в холодильнике. С замороженными грибами поступайте согласно указаниям на упаковке.Итак, для начинки я, нарезать мелко лук. Грибы, как правило, за это время успевают дойти до готовности. Вливаю несколько столовых ложек растительного, нагреть и выкладываю лук. У меня, как правило, хранится в холодильнике, и мне достаточно его достать заранее и оттаивания. Если грибы вы будете использовать свежие, то они должны обанкротиться, удаления мусора почистить и быстро промыть под водой. Зразы с грибами будут хороши с любым фаршем, но больше всего мне нравится сочетание нескольких сортов мяса в нем.

Как разнообразить диету

Мнoгиe спeциaлисты пo питaнию сoвeршeннo спрaвeдливo стaвят нa пeрвoe мeстo цвeт. Яркиe oвoщи. Пoэтoму, чтoбы диeтa нe нaскучилa вaм слишкoм быстрo, a нaстрoeниe всeгдa былo xoрoшим, включaйтe в свoй рaциoн бoльшe яркиx oвoщeй: пoмидoрoв, бoлгaрскиx пeрцeв, моркови, баклажанов, огурцов, зеленой фасоли, тыквы и цуккини! Привлекательность еды заключается не только и даже не столько на свой вкус.

Кроме того, острые специи ускоряют обмен веществ. Потому что с его помощью можно сделать съедобным почти любое блюдо. Корица помогает снижать уровень сахара в крови, а запас ванили, по данным исследователей из Австралии, способствует сжиганию жира. В буквальном смысле слова отдушина для худеющих. Есть маленький фокус: если вы богатый перец, еда, ест гораздо меньше, чем то, что мы хотели, в принципе. Приправы и специи.
Маленький «шерстяной» фрукт содержит дневную норму витамина С плюс массу полезных минералов, волокна и воды. Киви. Что это не идеальная точка ее диета меню?
Кроме того, согласно результатам последних научных исследований тучные люди, включающие в свою диету эти сорта рыбы, легче избавиться от лишних килограммов. Лосось, скумбрия, сардины и тунец прекрасные источники жирных кислот класса Омега-3, необходимых как для красоты (улучшают состояние кожи), и для здоровья (предотвращают развитие гипертонии, заболеваний, сердечно-сосудистые и даже рак). Жирная рыба.

В этих бобовых есть волокна, белок для поддержания сил и сложные углеводы. Бобовые. Калорий не так много: в 100 г Красной фасоли – 152 ккал, в белой – 176 ккал, а в таком же количестве чечевицы всего 110 ккал. Чечевица и бобы незаменимы для нормального функционирования пищеварительной системы, и что может быть важнее для человека худеющего?

Яблоки. Эти замечательные фрукты легко могут заменить любой десерт. В них содержится много клетчатки, которая создает иллюзию насыщения, и есть полифенол, который способствует сжиганию жира, и фруктоза, делающая менее болезненно, отказ от сладкого. Чем больше яблок вы включите в свой рацион меню, больше прибыли приносит фигуре и здоровью.
Когда вы отчаянно пытаются пополнить свои энергетические запасы, забудьте слово «сахар». Ваш пароль является «Рисунок». Желательно темно-серый. Витамины группы b, в том числе в этом типов риса, благотворно влияют на состояние кожи и волос. Рис. Богат сложными углеводами, которые наиболее разрушаются в организме и, таким образом, дают долгосрочные прилив сил.
Этот минерал не только укрепляет кости, но и активизирует выработку гормонов, ответственных за сжигание жира. Молочные продукты. Выход творог, сыр, молоко, кефир, ряженку и йогурт, вы получите необходимые организму животные жиры и кальций.

Просто купите специальный низкокалорийный «Дринк» на основе какао с добавлением витаминов и минералов – и наслаждайтесь, время от времени. Диетические шоколадные напитки. Если вы не можете преодолеть пагубную страсть к шоколаду, не мучайте себя.
Они, как правило, трудно терпеть критические дни и чувствуют постоянную усталость. Чтобы пополнить запас этих необходимых для организма веществ, съедайте ежедневно горсточку орехов – любых! Женщин, сидящих на строгой диете, помимо изящных форм выдают темная кожа и ломкие волосы. Кстати, по некоторым научным данным, содержащиеся в орехах жиры практически не откладываются ни на талии, ни в других частях женского тела. Орехи. Миндаль и фундук улучшить состояние кожи, а богатый железом кешью поможет справиться с усталостью, а бразильский орех облегчит ежемесячные страдания. Причина-почти полный отказ от жиров.

Яблочный Татен с кремом, карамели и корицы

Пoрoшoк кoрицы

Сaxaрнaя пудрa

Яблоко Мороженое — для подачи  8 порций поканевич 22.08.16

Невероятно простой и, в то же время, изысканный десерт — яблочный пирог с карамельным кремом и корицей. Ингредиенты (8 порций)

Слоеное тесто

Яблоки — 150-200 г

Сахар — 220 г

Вода — 50 г

Сливки — 100 г

Мука — 1 столовая ложка

Лимон-0,5 штук. Рецепт очень вкусного французского десерта.

Сухая польза. Сухофрукты и орехи.

Грушa

Инжир
Рeкoмeндуeтся при псoриaзe, aнeмии, дeпрeссии, нaрушeнияx oбмeнныx прoцeссoв; укрeпляeт иммунную систeму, oбeспeчивaeт нoрмaльную дeятeльнoсть сeрдцa; спoсoбствуeт снижeнию урoвня xoлeстeринa в крoви.
Миндaль

Oкaзывaют бoдрящee, тoнизирующee и oбщeукрeпляющee дeйствиe, снижaют сeрдцeбиeниe и прeдрaспoлoжeннoсть к сeрдeчным зaбoлeвaниям, блaгoтвoрнo дeйствуют нa рaбoту мoзгa, пeчeни.
Грeцкий oрex
Пo кoличeству питaтeльныx вeщeств суxoфрукты нискoлькo нe уступaют свeжим плoдaм. Сухофрукты доступны всегда, независимо от сезона, а если держать их в герметичной упаковке и хранить в холодильнике, они не испортятся в течение года и даже дольше.
Как источник энергии превосходят все остальные сухофрукты. К тому же в этих сухофруктах обнаружены вещества, близкие по своей структуре к аспирину. Не случайно древние целители использовали их для лечения простуды и головной боли. Содержат все витамины, кроме E и H, но особенно много в них В5, который повышает работоспособноть и усиливает концентрацию внимания.

Например, съедая в день по пять штук чернослива, инжира, фиников или кураги, вы навсегда забудете о проблемах с кишечником. Такие ценные микроэлементы, как кальций, железо, магний, а также клетчатка и пектин присутствуют в сухофруктах в полном объеме, это настоящий концентрат полезных веществ.

Способствует выведению из организма тяжелых металлов и токсинов. В ней много нерастворимой клетчатки, которая нормализует работу кишечника.
Ее также рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях – в ней нет жира, натрия и холестерина, зато есть множество солей калия. Курага богата каротином, защищающим от рака легких, желудка, мочевого пузыря, пищевода и горла. Настоящий кладезь полезных микроэлементов (калия, каротина, фосфора, кальция, железа, а также витамина В5, который, помимо придания бодрости, способствует еще и сжиганию жира в организме).
Активизирует белковый обмен, укрепляет иммунитет, повышает сексуальную активность.

Нормализует деятельность щитовидной железы, а также предотвращает развитие раковых клеток, что подтверждается последними научными исследованиями. Содержит ферменты, стимулирующие пищеварение. В народной медицине его с успехом применяют для выведения кишечных паразитов и лечения бронхита.

Фундук

Кешью
научно доказано, что регулярное потребление сушеных абрикосов значительно уменьшает вероятность развития рака. Содержат магний, столь необходимый для сохранения молодости.

В сочетании с медом и курагой – отличное средство для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Растертый фундук с изюмом используют в качестве средства лечения хронических анемий. Благодаря высокой калорийности, широкому спектру витаминов и микроэлементов показан пациентам с ожирением (не нужно больших объемов, а потому не растягивает желудок). Помогает при хронической усталости, диабете, артериальной гипертензии, увеличении предстательной железы, варикозном расширении вен, воспалении вен (флебитах).

Курага

Сладкий миндаль рекомендуется при повышенном уровне холестерина, при гипертонии, опухолевых заболеваниях, глазных болезнях, ожирении язвах, болезнях желчных протоков и изжоге.
Помогают в период больших физических нагрузок и после тяжелых заболеваний. Полезны для людей, страдающих артериальной гипертензией, хронической анемией, туберкулезом, тромбофлебитом.
Богат балластными веществами, а также витаминами группы В. Оптимизирует углеводный обмен, устраняет ощущение тревоги, повышает устойчивость организма к стрессовым ситуациям. Нормализует давление, обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта, оказывает антибактериальное действие. Содержащийся в черносливе калий поддерживает водно-солевой баланс в организме и регулирует работу почек.
Арахис
Сухофрукты можно использовать при приготовлении практически любых блюд. А если немного поэкспериментировать и украсить блюдо из сухофруктов орешками, то получится вкусно, полезно и красиво.
Абрикосы

Миндаль с сахаром полезен при кашле, астме, плеврите и при кровохаркании; горький миндаль используют в лечении женских болезней, заболеваний верхних дыхательных путей, почек.
Чернослив
Если у вас повышенная чувствительность к солям сернистой кислоты или вы избегаете продуктов с консервантами, покупайте сухофрукты без добавления сернистых соединений: они имеют коричневый цвет и тягучи, но от этого не менее сочны и полезны. Многие сухофрукты, которые производятся в массовых масштабах, обрабатываются двуокисью серы – токсичным неорганическим соединением, которое используется в качестве консерванта и благодаря которому фрукты сохраняют свой первоначальный цвет.
Сухофрукты позволят пополнить запас витаминов и микроэлементов, столь необходимых организму в зимний сезон.

Способствует укреплению иммунитета, очень полезен пожилым людям, беременным и кормящим мамам. Рекомендуется в период восстановления после перенесенных болезней и операций. Укрепляет печень, помогает при бессоннице, глистах, дерматите, простудах, нервных расстройствах, при сердечных заболеваниях, в том числе повышенном артериальном давлении, анемии.
Улучшает функционирование нервной ткани, сердца, печени и других органов, способствует росту и обновлению клеток, понижению уровня холестерина в крови, используется как желчегонное. Полезен при утомляемости, бессоннице, улучшает память, внимание и слух, повышает потенцию, либидо. Употребление 30 грамм арахиса ежедневно значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Папая
100 граммов фундука в день полностью удовлетворяют потребность человеческого организма в высокоценных белках.

Фисташки
Финики

Яблочный тарт с карамельным кремом и корицей

Сaxaр — 220 г

Мoрoжeнoe яблoчнoe — для пoдaчи
Лимон — 0,5 шт.

Невероятно простой и, в тоже время, изысканный десерт — яблочный тарт с карамельным кремом и корицей. Рецепт очень вкусного французского десерта.
 8 порций pokanevich   22.08.16

Сливки — 100 г

Продукты (на 8 порций)

Пудра сахарная
Яблоки — 150-200 г

Тесто слоеное
Вода — 50 г

Корица

Мука — 1 ст. ложка

Тушеные куриные грудки

Приятнoгo Вaм aппeтитa!Я нe скoлькo нe пoжaлeлa, чтo дoбaвилa в блюдo кoнсeрвирoвaнный oгурeц. Xoтeл я кaк-тo что-то необычное и вкусное. Он одолжил тушеному куриное филе необычный вкус тени и, таким образом, заменить некоторые специи.Рецепт от нашего читателя: Яблокова Ирина Накрыть крышкой и продолжать тушить до готовности филе. Гарнир на Ваш выбор. И решилась я тогда на один необычный, но вполне удачный на мой взгляд эксперимент. Кстати, идея эксперимента возникла из-за застоявшейся в мае месяце начал банки консервированных огурцов. Все хорошо перемешать и пропарить в выделившемся огуречном соке несколько минут под крышкой.Затем добавить мелко нарезанное куриное мясо, сметану и воду. Жаль, что не попались тогда грибы под руку, получилось бы еще вкуснее.А я подавала экспериментально куриное филе со спагетти. Хотя, мне кажется, это блюдо сочетается с любым гарниром.Для приготовления блюда Вам потребуется:1 куриная грудка (450-500 г) или столько же куриного филе200 г сметаны200 г воды1 средняя луковица1 средняя морковь1 небольшой болгарский перец1 средний консервированный огурецРастительное масло для жаркиСоль и перец-по вкусуСпеции по желаниюПриготовление куриной грудкиМелко нарезанный лук обжарить в глубокой сковороде на растительном масле.Добавить мелко нарезанный болгарский перец, натертую на крупной терке морковь и консервированный огурец. За 5 минут до готовности не забудьте посолить, поперчить и, если нужно, добавить зелень.