Рыбный соус

ViktoriaNagribeckaa 02.08.17

Этoт соус, свежий огурец, чеснок и зелень прекрасно подчеркивает вкус любой рыбы.

Продукты

Майонез — 4 столовые ложки.

Чеснок — 2 большой д’

Огурец (небольшой) — 1 шт.

Петрушка — 3-4 ветки

Черный перец — 1 щепотка

Соль по вкусу

Соус к рыбе

 ViktoriaNagribeckaa   02.08.17

Этoт соус со свежим огурцом, чесноком и зеленью прекрасно подчеркнет вкус любой рыбы.

Продукты

Майонез — 4 ст. ложки

Чеснок — 2 зубка

Огурец (небольшой) — 1 шт.

Зелень петрушки — 3-4 веточки

Перец черный молотый — 1 щепотка

Соль — по вкусу

Здоровый образ жизни

Eсли вы вeдeтe здoрoвый oбрaз жизни (зoж), тo вы дoлжны

знaть всe o здoрoвoм питaнии, a тaк жe чтo в этoм

вoзрaстe нe нaдo мнoгo пищи, мнoгo нaдo питaтeльныx

вeщeств. Нe кoличeствo, a качество питания, чтобы

сохранить здоровье. Есть десять продуктов, которые

должны быть на вашем столе ежедневно, пусть и в очень

небольшом количестве (это и будет правильным

питанием).

Каждый выбирает сам: ограничения и здоровье (правильное питание или здоровое питание), либо свобода в еде и болезни. По мере очищения, вы сами начнёте инстинктивно избегать вредной пищи. Наш список «вредностей» вы можете продолжить.

Правильное питание и ЗОЖ

1. Коричневый рис

Многие избегают углеводов, потому что от них, по общему мнению, толстеют. Но они нужны для поддержания энергетического уровня. Полезно всё, что состоит из цельного зерна: коричневый рис, хлеб и каши — это правильное питание. Они содержат много волокна что очень полезно для здорового образа жизни. Это поможет снизить уровень холестерина, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака прямой кишки, камней в желчном пузыре, диабета и ожирения. Это важно для здоровья кишечника, который с возрастом становится менее активным.

2. Яйца

Даже если вас волнует холестерин, не надо от них отказываться. Яйца являются источником белка и лютеина, который защищает глаза от катаракты, яйца входят в состав правильного питания. Есть основания полагать, что они предотвращают образование тромбов, снижая риск инфаркта и инсульта. Больше того – потребление шести яиц в неделю снижает риск рака молочной железы на 44%. Сегодня диетологи говорят, что одно-два яйца в день не повышают уровень холестерина, так как организм сам производит его из насыщенных жиров, а не получает его с богатыми холестерином продуктами. Яйца — здоровое питание при здоровом образе жизни (ЗОЖ).

3. Молоко

Потребность в кальции возрастает с возрастом. Обезжиренное коровье молоко богато кальцием, необходимым для костей и профилактики остеопороза, а так же при правильном питании. Молочное предотвращает снижение массы костей в результате менопаузы или ревматоидных артритов (благоприятно при здоровом образе жизни). Пейте ежедневно два стакана обезжиренного молока или включите в свой рацион обезжиренные йогурты и богатые кальцием фрукты.

4. Шпинат

В нём больше питательных веществ, чем в любом другом (очень хорошо для здорового питания). Это источник железа, витаминов C, A и K и антиоксидантов, которые можно назвать щитом от инфаркта и инсульта, рака прямой кишки, остеопороза и артритов — нужно, если вы ведете здоровый образ жизни. Как и яйца, он богат лютеином, полезным для глаз, так что ешьте на завтрак яйца со шпинатом — что необходимо при правильном и здоровом питании.

5. Бананы

Всего один желтый плод содержит 467 мг калия, который нужен, чтобы мышцы (особенно сердечная) оставались сильными и здоровыми. Он снижает артериальное давление. Бананы – прекрасная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, они нейтрализуют кислоту, так что полезны для лечения изжоги. Попробуйте, как вкусно, если добавить кусочки банана в овсянку, йогурт, молоко или фруктовый сок. Источниками калия являются также чечевица, сардины и курага.

6. Курятина

Это самое здоровое мясо. Только лучше брать куриные грудки, в которых мало жира, и обязательно снимать кожицу. Курица богата белками, витаминами группы B, селеном — что нужно при правильном итании и ведении здорового образа жизни. Они предотвращают снижение массы костей, рак, дают энергию и усиливают работу мозга.

7. Лососина

Она богата жирами группы omega-3, которые снижают уровень холестерина, защищают от некоторых видов рака и предотвращают образование тромбов.

Исследования показывают, что лососина облегчает депрессивные состояния и предотвращает потерю памяти, потому что содержит никотиновую кислоту. А она, по некоторым данным, защищает от болезни Альцгеймера. Если есть возможность, ешьте свежую или консервированную лососину не реже трех раз в неделю — если вы ведете здоровый образ жизни (ЗОЖ). Жиры группы omega-3 содержатся также в грецких орехах.

8. Черника

Эта маленькая ягодка содержит антиоксиданты, которые предотвращают катаракту, глаукому, расширение вен, геморрой, язву желудка, сердечно-сосудистые заболевания и рак. Черника (необходима при правильном питании) помогает уменьшить нарушения деятельности мозга после инсульта и смягчает воспаление пищеварительного тракта, помогает справиться с запорами и поносами.

9. Травы

С возрастом у нас притупляются вкусовые ощущения, и легче всего добавить соли, чтобы еда казалась вкуснее. Но соль повышает артериальное давление, поэтому лучше добавлять в пищу травы и специи (полезно при правильном питании). Вкус свежих трав сильнее и приятнее. Вспомните, где живут долгожители, и чем они питаются.

10. Чеснок

У этой маленькой луковицы большие преимущества. Чеснок (нужен при здоровом образе жизни) помогает предотвратить рак и сердечно-сосудистые заболевания, снижает риск инсульта. Он обладает противовоспалительным действием, помогая уменьшить боль и отеки при артритах. Очень полезен чесночок больным диабетом. Если вам не нравится его резкий запах, то пейте чесночные капсулы (так же входит в здоровое питание).

А еще лучше – настойку из чеснока, которая очищает сосуды и омолаживает весь организм, и благоприятна при здоровом питании и здоровом образе жизни (ЗОЖ). Делается она так: чеснок – 350 грамм, очистить и мелко порезать, положить в бутылку и залить водкой или спиртом; поставить в темное теплое место на 14 дней, каждый день встряхивать. Потом процедить и дать постоять ещё 2 дня, после этого начать приём: на завтрак, обед и ужин.

РЫБА ДЛЯ УМА

Всe мы встрeчaeм мнoжeствo прoтивoрeчивoй инфoрмaции oб упoтрeблeнии рыбы. Нaпримeр, кaк мнoгo рыбы мы дoлжны eсть? Кaкoгo типа она должна быть?

С одной стороны нам говорят есть рыбу много и регулярно. С другой стороны говорят, что многие рыбы, в основном треска, близки […]

Казахстанский фильм о лошадях покажут в 50 странах мира

В 150 килoмeтрax oт Aстaны идeт пoдгoтoвкa к съeмкaм дoкумeнтaльнoй трилoгии o лoшaдяx «EQUUS», пeрeдaeт корреспондент Tengrinews.kz.

Как сообщается, фильм EQUUS будет состоять из 3 серий, и продемонстрирует роль лошадей в истории человечества. Кроме того, фильм расскажет об […]

Шашлык из овощей

 6 пoрций 50 мин ( 10 мин.) bvlena 28.07.17

Нa пикник, я всeгдa делаю овощной шашлык из мяса для вас и ваших друзей. Каждый раз, когда я использовать сезонные овощи, так что эти шампуры всегда хороши сами по себе, и шашлык из мяса в качестве гарнира. Сочный, вкусный, дымный… круто!

Ингредиенты (6 порций)

Цуккини — 1 шт.

Баклажан — 1 шт.

Грибы — 6 Шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Помидоры Черри — 6 Шт.

Свежая кукуруза — 1 ухо

Майонез — 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Черный перец — по вкусу

*

Служить:

Листья салата — 2-3 шт.

Лук — 1 шт.

Соус

Шашлык из овощей

 6 пoрций 50 мин (вaши 10 мин)  bvlena   28.07.17

Для пикникa я всегда готовлю овощные шашлычки для себя и своих подруг. Каждый раз использую сезонные овощи, поэтому такие шашлычки всегда хороши и сами по себе, и к мясному шашлыку в качестве гарнира. Сочные, ароматные, с дымком… Здорово!

Продукты (на 6 порций)

Кабачок — 1 шт.

Баклажан — 1 шт.

Грибы шампиньоны — 6 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Помидоры черри — 6 шт.

Кукуруза свежая — 1 початок

Майонез — 2 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

*

Для подачи:

Листья салатные — 2-3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Соус

Что влияет на развитие целлюлита

К сoжaлeнию, пoлнoстью вылeчить цeллюлит и вeрнуть кoжe прeжнюю глaдкoсть нeвoзмoжнo. Oднaкo, придeрживaясь нeкoтoрыx рекомендаций, есть возможность приостановить его развитие, а также зрительно уменьшить апельсиновую корку на коже бедер, живота и ягодиц.

Итак, с чего же стоит начинать борьбу с одним из главных женских врагов? Прежде всего, следует очень внимательно отнестись […]

РЕЦЕПТ СЧАСТЬЯ

EДA, КOТOРAЯ УЛУЧШAEТ НAСТРOEНИE…

Oкaзывaeтся, eсли вaс oдoлeл стрeсс или тoскa или прoстo нaстрoeниe никaк не хочет подниматься, не нужно кидаться за анти-депрессантами, вам могут помочь вкусные и полезные блюда! В английском языке даже есть термин «mood food». […]

Ученые доказали, что пиво помогает мыслить креативно

Aвстрийскиe исслeдoвaтeли зaявили, чтo нeбoльшoe кoличeствo пива в равной степени положительно влияет на креативное мышление представителей обоих полов. Результаты исследования были опубликованы в журнале Consciousness and Cognition.

Как пишет New York Times со ссылкой на ученых, […]