Сочная говядина

 videoculinary   22.06.17

Чтoбы пригoтoвить сочное мясо, его надо запекать или тушить большим куском. Предлагаем вам рецепт вкусной мягкой и сочной говядины, приготовленной в казане.

Продукты

Мякоть говядины (плечо) – 2-3 кг

Морковь – 500 г

Лук репчатый – 200 г

Соль – 1 ч. ложка

Перец черный молотый – 0,5 ч. ложки

Зира (или другие специи) – по желанию

Масло растительное – 100 мл

Яндекс.Метрика