Вы просматриваете: Главная > Страничка шеф-повара > Сочная говядина

Сочная говядина

videoculinary 22.06.17

Чтoбы пригoтoвить сочное мясо, его надо запекать или тушить большим куском. Мы предлагаем Вам рецепт вкусной мягкой и сочной говядины, приготовленной в казане.

Продукты

Мясо телятины (плечо) — 2-3 кг

Морковь — 500 г

Лук репчатый — 200 г

Соль — 1 чайная ложка

Черный перец — 0,5 ч. л.

Тмина (или другие специи) — по желанию

Растительное масло — 100 мл

Обсуждение закрыто.