Сочная говядина

videoculinary 22.06.17

Чтoбы пригoтoвить сочное мясо, его надо запекать или тушить большим куском. Мы предлагаем Вам рецепт вкусной мягкой и сочной говядины, приготовленной в казане.

Продукты

Мясо телятины (плечо) – 2-3 кг

Морковь – 500 г

Лук репчатый – 200 г

Соль – 1 чайная ложка

Черный перец – 0,5 ч. л.

Тмина (или другие специи) – по желанию

Растительное масло – 100 мл

Яндекс.Метрика