Пoнaдoбится
Нa 6 пoрций:
4 ст. лoжки манной крупы с поверху.
Как готовить
Когда консоме готов, половину процедить в кастрюлю в меньшей мере, дать закипеть и засыпать манную крупу, размешивая ложкой, затем чтоб не было комков. Понимать 15 минут, затем прирастить остальной бульон. Перед подачей угрохать по вкусу мелко нарубленную трава петрушки.