videoculinary 04.10.17
Русскaя куxня издaвнa славилась печёными изделиями с разнообразными начинками – это пироги, пирожки, кулебяки, расстегаи, ватрушки. Для этого используются разные виды теста и начинок. Предлагаем вам рецепт очень вкусного пирога из слоёного теста, с капустой.
Продукты
Тесто слоеное пресное — 600 г
Капуста — 800 г
Масло сливочное — 70 г
Яйца — 4 шт.
Соль — 1,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый — 1 ч. ложка
Сахар — 1,5 ч. ложки
Зелень укропа — 3 ст. ложки
Зелень петрушки — 2 ст. ложки