Вы просматриваете: Главная > Гарниры > Пельмени с картофелем

Пельмени с картофелем

 videoculinary   01.03.17

Пeльмeни с кaртoфeлeм или кaртoшкaли чучвaрa – этo вкуснoe и несложное в приготовлении блюдо. Пельмени с картофелем готовят во всех районах Узбекистана круглый год.

Продукты

Для теста:

Мука — 250 г

Яйцо — 0,5 шт.

Соль — 0,5 ч. ложки

Вода — 100 мл

Масло растительное — 1 ст. ложка

*

Для начинки:

Картофель — 600 г

Лук — 1 шт.

Масло растительное — 1 ст. ложка

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

*

Для подачи:

Сметана или простокваша

Обсуждение закрыто.