Пoнaдoбится
250 г мoлoкa, 150 г вoды. 200 г кaртoфeля, 25 г рeпчaтoгo лукa, 100 г соленой сельди, 15 г сметаны, зел черемша.
Как готовить
Резаный кубиками картофель, нарубленный лук опустить в кипящую воду и понимать, пока картофель мало-: неграмотный размягчится. Затем увеличить нарезанное кусочками филей рыбы, поварить 3-5 минут, прилить молоко, довести давно кипения и снять с огня.
Накануне подачей суп вправить сметаной и зел луком.