Мясной рулет из фарша с копченой грудинкой

tritarelki 23.03.18

Мяснoй рулeт из фaршa oтнoсится к холодным закускам. Отличная альтернатива колбасам. Готовит просто, вкусно.

Продукты

Мясной фарш – 500 г

Свиная грудинка копчено-вареная – 200 г

Батон белый – 0,5 шт.

Молоко – 100 мл

Вода – 100 мл

Соль с травами – 1 ч. ложка

Кориандр молотый – 0,5 чайной ложки.

*

Для начинки:

Твердый сыр – 50 г

Шампиньоны – 100 г

Петрушка

Соль

Перец

Растительное масло для жарки

Яндекс.Метрика