Пoдгoтoвлeннoe тaким oбрaзoм мясo нeoбxoдимo пoсыпaть припрaвoй и зaлить йoгуртoм. Нa кaждый кусoчeк пoлoжить кружoк aнaнaсa.Свeрxу посыпать тертым сыром, стараясь не заснуть им пустой противень, и полить майонезом.Духовка в это время должна быть разогрета до 200°C. Для этого я отбиваю его и мариную в кефире. Время выпечки — 25-30 минут.Курица с ананасами, запеченная в духовке, вкусна и горячая, и холодная, но в охлаждение сильнее чувствуется жирность блюда. Йогурт, как правило, впитывается в мясо полностью. Среди новогодних рецептов она уже заняла мое место.Состав: 1 кг куриного филе консервированные ананасы нарезать количество филе 170 г сыра пармезан 150 мл йогурта 20 г приправа для курицы майонезПриготовление курицыКуриное филе необходимо вымыть, дать стечь воде и отбить посредством пленку на кухонной доске, заранее смочив ее. Это делается для того, чтобы убедиться, что мясо не прилипало к дереву.Отбивать филе нужно тщательно, добиваясь получения одинаковой толщины по всей кусок. Курица с ананасами по этому рецепту получается нежной и сочной, не смотря на то, что в качестве курицы здесь используется куриное филе. Перемешать и дать постоять примерно один час.Сыр натереть на крупной терке.На бумагу для выпечки и выложить кусочки филе. Майонез с расплавленным сыром образуют вкусный соус, а ананасы придают блюду особую пикантность.Из-за несложности приготовления, его можно подать на обычный обед, а для вкуса использовать даже в качестве горячего блюда на новогодний стол.