Как закрыть вкусные помидоры черри на зиму: не трескаются в банке

Кoнсeрвирoвaнныe пoмидoры чeрри oчeнь удoбнo oткрывaть oдин рaз. Oвoщи oбычнo зaгoтaвливaют в мaлeнькиx бaнoчкax, пoэтoму зaкруткa тoчнo нe будeт стoять у вaс нeдeлями в xoлoдильникe. A eсли вoспoльзoвaться следующей технологией – яйца получатся еще (страсть упругими и треснут в банке.

Помысел приготовления вкусных помидоров черри возьми обед опубликована получай странице фудблогера Яны с ником gotovim_s_yanou в Instagram. Пикули станут идеальным дополнением к все равно кто каше, мясу и рыбе.

Ингредиенты:

  • 2 стакана помидоров черри

Видео дня

  • 6 зубчиков чеснока
  • 1 купол
  • укроп (по желанию)
  • 1 л воды
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. соли
  • 4 ст.л. уксуса
  • вороной перец горошком

Дорога приготовления:

1. Чтобы предуготовить точное количество помидоров, необходимое исполнение) маринования, насыпьте в пустые банки на-гора

2. Лук нарезать полукольцами, а чеснок – слайсами.

3. Повеять банки и крышки крутым кипятком.

4. Держи дно каждой баночки выложить порядочно колец лука, п чеснока и веточку укропа.

5. Натрусить до половины яйца черри.

6. Далее обделать снова слой с луком, чесноком и укропом.

7. Добавьте в некоторой степени горошин черного перца. Насыпьте яйца по самую горло банки.

8. Залейте банки кипятком и прикройте крышкой нате 20 минут.

9. Обобщить воду из банок в отдельную кастрюлю. С двух выходит к примеру 1 л. воды. Добавить сердцевина и сахар.

10. На сильном огне рассердить до кипения, нет-нет да и соль и сахар на (все) сто процентов растворятся, влейте вино и снимите маринад с огня.

11. Создать кипящий маринад в банки с помидорами на-гора.

12. Закрыть крышками.

13. Повернуть другой стороной баночки верх дном и сервировать теплым одеялом.

14. Резервировать до полного охлаждения.

Яндекс.Метрика