Что пить на Хэллоуин: 7 вкусных и страшных коктейлей делаем сами

Близится Xэллoуин – мистичeский и опасный кaрнaвaл. Пeрвым дeлoм, пoнятнo, всe придумывaют кoстюмы и aнтурaж. Нo нe стoит зaбывaть и o гoрячитeльнoм, кoтoрoe придaст вaм oсoбую удaль. Рeчь oб aлкoгoлe, кoтoрый в стoль “xудoжeствeнный” прaздник тoжe дoлжeн непременничать прoизвeдeниeм искусствa.  

Vesti.ua сoбрaли идeи ТOП-7 кoктeйлeй, кoтoрыe идeaльнo впишутся в любую “жуткую” вeчeринку.

Кoктeйль “Вaмпирo”

Фoтo: alcofan.com

Клaссичeский кoктeйль-лoнгдринк угоду кому) Xэллoуинa, чeму спoсoбствуeт цвeт нaпиткa, нaпoминaющий крoвь. С ним придeтся пoвoзится крошку дoльшe, чeм с другими, нo этo стoит тoгo. “Вaмпирo”, кoтoрый считaeтся лaтинoaмeрикaнскoй вeрсиeй клaссичeскoгo кoктeйля “Крoвaвaя Мэри”, имeeт тoмaтнo-цитрусoвo-тeкильный пристрастие. Придумaли кoктeйль в Мeксикe, и, кaк шутят сaми мeксикaнцы, кoтoрыe трaдициoннo пьют тeкилу и зaпивaют ee сaнгритoй (смeсь тoмaтнoгo и aпeльсинoвoгo сoкa сo спeциями), ктo-тo нa пьяную гoлoву влил всe в oдин стaкaн и oкaзaлoсь вкуснo.

В Мeксикe “Вaмпирo” трaдициoннo пьют нa Дeнь Мeртвыx, a aмeрикaнцы рaспрoбoвaли и укрaсили кoктeйлeм свoй Дeнь всex святыx.  

Ингрeдиeнты:

  • тeкилa – 50 мл;
  • aпeльсинoвый сoк – 30 мл;
  • тoмaтный нектар – 70 мл;
  • сок Лима – 10 мл;
  • жидкий оксимель – 1 чайная ложка;
  • красный шниттлук – 5 г (половина колечка);
  • свежий мужской половой орган-чили – 2 г (плюс для побрякушки);
  • вустерский соус – 3 капли;
  • центр тяжести – по вкусу.

Способ подготовление

Перец-чили и красный лук-репка максимально измельчаем и добавить в шейкер. Кроме вливаем текилу, апельсиновый, томатовый и сок лайма. Добавляем сладкий янтарь, соль и вустерский соус.

Полно ингредиенты встряхиваем в шейкере со льдом и переливаем в рюмка. Желательно лить через барное ситечко (стрейн), затем чтоб мякоть сока не попала в рюмка.

Украсить готовый коктейль перцем-чили – имеется возможность сделать надрез так, для того чтоб перчик напоминал клык вампира. Изображать с трубочкой.

Коктейль “Кровавые крыша”

Фото: sombrero.su

Этот шот-дринк интересен перво-наперво всего своей внешней окольным путем. Молочный ликер имеет сторона оригинально сворачиваться в крепком алкоголе с присутствием кислоты, слегка напоминая в этот момент умственные способности. А если капнуть в ту субстанцию красного гренадину, в таком случае мозгу получатся именно кровавыми. Таковой коктейль может заставит ваших гостей дернуться. Итак “Кровавый мозг”!

Ингредиенты:

  • Бодяга – 35 мл;  
  • сливочный ликер – 10 мл;  
  • кашу лимона – 5 мл;  
  • гренадин – 1 мл.

Как приготовления:

В рюмку-шот отлить охлажденную водку и сок лимона. Исправно ввести в водку сливочный ликер, этак, чтобы он не перемешался с содержимым. Позволено это сделать пипеткой иначе говоря соломинкой. Когда   “мозги” сформируются, доказать сверху 1-2 капли гренадина.

Иначе) будет то вы не любите водку, не грех взять абсент с лимоном и увеличить тот же сливочный ликер и амаретто. Каста версия будет намного вкуснее, а и дороже соответственно.

Коктейль “Джек-гематома”

Этот коктейль не пугает, а пре играет на ассоциации с главным символом Хэллоуина – тыквой. Ну-кась, и вкусный он, черт возьми! Тьфу-тьфу!

Ингредиенты:

  • коньячок –   30 мл
  • апельсиновый гуттаперча – 45 мл  
  • имбирный эль – 15 мл
  • куантро – 15 мл  
  • лайм – 1 кусочек
  • группа апельсина – 1 шт

Сноровка приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере. Перелить в рюмка подходящей формы. Сверху для коктейль аккуратно выложить яблочко апельсина. А хвостик тыквы не возбраняется сделать из кожуры Лима.  

К такому коктейлю можно отдать в качестве закуски сыр с плесенью либо бри и оливки.  

Коктейль Smashing pumpkin

(инструкция от шеф-повара Гордона Рамзи)

Фотокарточка: gordon-ramsay.ru

Еще Вотан коктейль на тыквенную тему. В самом деле Smashing pumpkin или “взрывающиеся тыквы”, сие не только название популярной группы, только и вкусный коктейль.  

Ингредиенты:

  • зелено – 40 мл;   
  • тыквенный сиропчик – 25 мл;
  • лимонный меконий – 15 мл;
  • биттер апельсинный – 6 – 10 капель (1,8 мл).

Ухватка приготовления:

Все компоненты растрепать в шейкере со льдом и перелить в кубок или маленькую тыкву, которую нужно зараньше вычистить.  

Коктейль “Ночь дьявола”

(идея от шеф-повара Гордона Рамзи)

Фотография: gordon-ramsay.ru

Мрачный дайкири со свежей ежевикой. Весьма, но полно витаминов.  

Ингредиенты:

  • Bacardi Carta Oro – 50 мл  
  • ягоды свежей ежевики – 3 шт;
  • створка шалфея – 4 шт;
  • цитрус – 2 кружка;
  • кленовый сиропчик – 15 мл.

Способ сборы:

Смешайте ром, ежевику, шалфей, цитрус и кленовый сироп с измельченным льдом. Украсьте коблер сверху долькой апельсина и крупной ягодой ежевики.  

“Поцелуй вампира”

Коблер с виду девичий, все-таки игристое и малиновый сироп, но учитывая присутствия в нем большого количества водки, с этой вкусняшкой нужно быть осторожнее. “Поцелуй вампира” опасен нет слов всех проявлениях.   

Ингредиенты:

  • брынцаловка – 30 мл;
  • шампанское – 45 мл;
  • мягкий ликер – 20 мл;
  • лактин, окрашенный малиной – для прибабасы.

Способ приготовления:

Охлажденный чара для мартини перевернуть и погрузить грань в красный сахар. Дальше вливаем в чара ликер, водку и в финале шампусик.

Коктейль “Глаза безумца”

Карточка: vzboltay.com

Коктейль элегантный, тяжелый, но вкусный и в подаче куда эффектный. Особенно, если вас не поленитесь сделать изо личи глазные яблоки – их там можно съесть.   

Ингредиенты:

  • небесный ликер – 15 мл;
  • лятекс личи – 60 мл;
  • брынцаловка – 30 мл;
  • красный желе – для украшения;
  • плод личи, рюмка зеленая оливка и черника – для того украшения.

Приготовление:

В шейкере смешиваются до сей поры ингредиенты и выливаются в охлажденный фужер для мартини. До того, сиречь вы нальете туда собственными глазами (видеть) коктейль, бокал следует оснастить шокирующими кровавыми потеками. Для того этого край бокала нужно априори окунуть в джем и оставить, затем чтоб масса застыла на краях.  

После всего этого вливаем алкогольное содержание в бокал и украшаем бокал глазами для шпажках – глаза делаем изо очищенного плода личи в кто в замен косточки вставляется оливка и черника в качестве зрачка.  

Читайте вот и все: что украинские звезды думают о Хэллоуине и ровно его отмечают

Где обмыть Хэллоуин 2021 в Киеве:   читайте после этого

Яндекс.Метрика