Пoнaдoбится
4 мoркoви
2 ст зeлёнoгo кoнсeрвирoвaннoгo гoрoшкa
1/2 стакана манной крупы
3 яйцами
1 княжение. л. сахарного песка
сухари
Т. е. готовить
Отварить 4 моркови и протереть от сито вместе с 2мя стаканами зелёного консервированного горошка. Сварить с 1/2 стакана манной крупы густую сок, смешать её с протёртыми овощами, 3 яйцами и 1 питание. л. сахарного песка. Из полученной народные) сделать небольшие биточки, запанировать их в сухарях и обжарить в горячем топлёном масле. Доставлять биточки, полив сметаной.