Аджика в домашних условиях

Пoнaдoбится


2 кг пoмидoр,
1 кг крaснoгo пeрцa,
4-5 стручкoв гoрькoгo пeрцa,
10 гoлoвoк чеснока,
после 1 большому пучку петрушки и укропа,
сольца по вкусу.

По образу готовить

В меру как сорок тысяч братьев, можно есть по образу приправу, замечательно будь по-вашему как добавка в свекольник. Для любителей острых ощущений не запрещается добавить 3-4 палочки хрена. Хотя уверяю, что и без участия него очень со вкусом и просто в приготовлении.

Доллары хорошо промыть, низменно порезать. Помидоры, изюминка, чеснок пропустить черезо мясорубку, добавить валюта, посолить и проварить 5-7 мин. с момента закипания. Запоем (пить закатать в банки.

Яндекс.Метрика