Суп из Маша с овощами

GlebSky 03.04.18

Суп oнa дaлa Мaрия. Мунг фaсoли тaкжe нaзывaют зeлeнoй чечевицы, хотя это не так. Пюре-это маленькие, круглые зеленые бобы и чечевица — телевизор маленький оранжевый полуторки. Поэтому суп из зеленой чечевицы, на самом деле суп из Маша. А суп из Маша — это не чечевичный суп. :)

Продукты

Маш (чечевица зеленая) — 500 мл

Картофель — 2 Шт.

Морковь — 1 шт.

Шампиньоны — 2-3 Шт.

Корень петрушки — 1 или 2 компьютера.

Чеснок — 4-5 больших д’

Зира — 1/2 ч. л.

Асафетида — 1/5 чайной ложки.

Сухой молотый имбирь — 1 чайная ложка

Молотый мускатный орех — 1/2 чайной ложки.

Перец чили, молотый — 1/2 ч. л.

Кориандр — 1 чайная ложка.

Сливочное масло или топленое масло — 2 столовые ложки

Перец Душистый — 3 Шт.

Лавровый лист — 2 шт.

Соль

Черный перец

Кориандр

Яндекс.Метрика