Пoнaдoбится
Кeфир oбeзжирeный
Кaк гoтoвить
Безумно прост в приготовлении, намного полезнее, нежели покупные готовые творожки, а ядро сынок доволен (нам 8 мес.). (для того ребенок лучше ел добавьте какие-нибудь плоды или фруктовые пюре.
Кефирчик (в пакете) кладете на нощь в морозилку, утром достаете, снимаете тюрик и кладете размораживать в дуршлаг с марлей получи 7 (можно больше) часов. Молочная серум стекает и получается очень приятный (на вкус) и нежный творожок.