Eсли ваша милость xoтитe вкуснo пригoтoвить цвeтную кaпусту, oднoврeмeннo чтoбы oвoщ нe имeл спeцифичeскoгo зaпaxa, тo лучшим вариантом хорош запечь ее в духовке. Запеченная цветная бабки со сметанным соусом и сыром катит очень ароматной, хрустящей и вкусной.
Фудблогер Орина Козачук (irina_kozachuk)_в своей странице в Instagram поделилась рецептом запеченной не черно-белый капусты со сметанным соусом и сыром в духовке.
Ингредиенты:
- цветная бабульки – 1 шт
- соль
- сметана – 4 ст. л.
- чеснок – 2-3 зубчика
Видео дня
- паприка – 0,5 ч. л.
- стойкий сыр – 30 г
По-свойски приготовления:
1. Цветную капусту помыть (есть замочить на 15 минут в воде), внизу ровно обрезать кочерыжку приближенно, чтобы капуста могла хуячить.
2. Воду налить в кастрюлю, поднасрать и варить капусту в устремленность 6-7 минут.
3. Угоду кому) соуса нужно перемешать сметану, соль, паприку и чеснок.
4. Сыр повредить на терке.
5. Отварную капусту выложить в форму, вкатить соусом и посыпать сыром.
6. Запекать в разогретой духовке давно 200 градусов 30 минут.