Пoнaдoбится
1/4 л мoлoкa, 4 ст л сaxaрa, 1/4 пaлoчки вaнили, 2 желтка
Чисто готовить
Положить в 1/4 л семя 4 ст л сахара и 1/4 палочки ванили. Вразброс тщательно размешать деревянной ложкой 2 желтка. Вызвать в посуду с желтками теплое чал, непрерывно размешивая. Дать смеси застыть на слабом огне, ни в коем случае мало-: неграмотный доводя до кипения.
Идеже крем станет желаемой консистенции, сбросить с огня, остудить, обязательно накрыв крышкой.