Зеленые роллы

IrinaCooking 12.02.18

Удивитeльныe зeлeныe блинчики с вeликoлeпнoй и нeжнeйшeй нaчинки из моркови, лука и яйца.

Продукты

Для блинчиков:

Пахта (молоко или молоко с водой) – 1 л

Шпинат – 50 г

Яйца – 2 Шт.

Сливочное масло (или растительное) – 50 г

Мука – 350 г

Крахмал – 50 г

Сахар – 1 столовая ложка

Соль – 1 чайная ложка

Сода – 1/2 ч. л.

*

Для начинки:

Морковь отварная – 700 г

Лук Репчатый – 2-3 Шт.

Яйца вареные – 4-5 шт.

Сливочное масло – 30 г

Соль – 1/3 чайной ложки

Растительное масло для жарки

Яндекс.Метрика