Зеленые блинчики с начинкой

 IrinaCooking   12.02.18

Изумитeльныe зeлeныe блины с oтмeннoй нeжнoй нaчинкoй из моркови, лука и яиц.

Продукты

Для блинов:

Сыворотка (молоко или молоко с водой) – 1 л

Шпинат – 50 г

Яйца – 2 шт.

Масло сливочное (или растительное) – 50 г

Мука – 350 г

Крахмал – 50 г

Сахар – 1 ст. л.

Соль – 1 ч. л.

Сода – 1/2 ч. л.

*

Для начинки:

Морковь отварная – 700 г

Лук репчатый – 2-3 шт.

Яйца отварные – 4-5 шт.

Масло сливочное – 30 г

Соль – 1/3 ч. л.

Масло растительное – для жарки

Яндекс.Метрика