Все мы по-разному относимся к еде. Но, несмотря на это, мы никуда от нее не денемся, мы вынуждены, нравится нам это или нет, по крайней мере, один раз в день. Это необходимость. Такова потребность нашего организма. И наше тело-это «что-то» очень сложно, а игнорирование потребности – плохо. И очень важно, не просто в пользу него, а то, что ему необходимо.
Есть несколько причин, по которым мы должны обратить на питание особое внимание.
Во-первых, все клетки и ткани нашего организма формируются из продуктов, которые мы едим.
Во-вторых, пища является источником энергии, необходимой для функционирования организма.
В-третьих, еда-это важная часть окружающей среды, с которой мы взаимодействуем.
И, наконец, пища была создана, чтобы наслаждаться ею, чтобы быть неотъемлемой частью радости жизни, и наши чувства позволяют нам оценить качество, вкус и саму ткань поедаемого продукта. Процесс приема пищи должен быть чем-то большим, чем просто биологической необходимостью, должно быть весело!
Наше тело-это коллекции находятся в постоянном движении молекул состоит из красивых упаковочек, называемых клетками. Из клеток ткани, а ткани образуют органы. Органы, в свою очередь, создает в системе. Желудочно-кишечной системы, непосредственно участвующих в преобразовании того, что мы едим. Контролируется эндокринной системы, а также Центральной и автономной нервной системы. Наряду с кровеносной системой необходимые питательные вещества доставляются к каждой клетке тела.
Организм человека представляет собой замечательный шедевр дизайна и биологической инженерии – это не только произведение искусства, на которое можно смотреть и восхищаться; это целая симфония непрерывного движения. Клетки умирают, и их заменяют другими. Молекулярных единиц, которые находятся внутри живых клеток, постоянно двигаться. Наше тело-это не замершая в одном положении, как статуя, является постоянным источником развития жизни.
Большинство из нас знают, что мы постоянно сбрасываем кожу. Нам также необходимо регулярно стричь волосы и ногти. И, в то же время, клетки кожи достаточно долговечны, и могут жить в течение нескольких лет. Другие клетки живут меньше. Например, многие, если не большинство клеток, из которых выложены внутренние стенки пищеварительного тракта, заменяются другими каждые несколько дней, а красные кровяные клетки, которые рождаются и умирают со скоростью миллион штук в секунду.
Жизнь измеряется временем, и каждый год мы видим почти равную предыдущей, за исключением того, что постепенно стареем. Тем не менее, даже не подозревая об этом, каждые несколько лет мы предоставляем в ваше тело. За исключением тех клеток, которые оказались в ловушке в ловушку различных механизмов защиты, которые никто из нас не остается ни одной молекулы или вещества, которые были в нашем теле, например, семь лет назад. Всего за семь лет в нас происходит почти полная замена организма, и это чудо происходит благодаря пище, благодаря тому, что мы едим, и как наш организм справляется с этой пищей.
Пища, не только отвечает за строительство нашего организма, но, соединившись с кислородом, превращается в источник всей энергии, необходимой организму. В митохондриях каждой клетки организма, имеет миниатюрные «электростанции». Там глюкоза и кислород с помощью витамина С и других вспомогательных химических веществ производят углекислый газ, воду и энергию. Этот процесс называется «окисление». Кислород поступает от воздуха, которым мы дышим, и красные клетки крови, переносят во все части тела. Глюкоза поступает энергии, питательных веществ, содержащихся в пищевых продуктах, главным образом, углеводов.
Ощущения, память и все другие сложные формы функционирования нашего организма возможны благодаря тому, что имеет ферменты, гормоны, гены, химические связи, нейропередатчики и тысячи других чудес, которые производятся в нашем организме из пищи, которую мы едим.
По материалам www.dietaclub.ru