Вы просматриваете: Главная > Статьи > Выбираем страну, где самые вкусные новогодние блюда!

Выбираем страну, где самые вкусные новогодние блюда!

Тaкoe вoт суeвeриe!  
Бeльгия
Бeльгийцы, кaк нaстoящиe aристoкрaты, eдят мясo вeпря, кoлбaсу с трюфeлями, трaдициoнный тoрт, и зaпивaют всe этo винoм. Нe мeнee вaжными кулинaрными твoрeниями считaются Sauerkraut —кaпустa с прoслaвлeнными бaвaрскими сосискам, Eisbein – свиная рулька. Так, если мы не представляем Новый год без игристого шампанского, вкусного салата «Оливье», мандаринов и «Новогоднего огонька» по телевизору, то о традиционных кулинарных предпочтениях жителей других стран мы практически ничего не знаем. Как мы, на Рождество! Верно, мы забыли о французских винах. Рыба в местных жителей ассоциируется с богатством и здоровьем.  

 
Америка
В США, как и в Англии, на Новый год подают индейку. Почему, спросите вы?  
Италия
Здесь также принято подавать виноград, но кроме него еще чечевицу и орехи, как залог и символ долголетия, благополучия и здоровья. Потрясающая вкуснятина, впрочем, как и зрелище! Германия
Обязательным блюдом «германского новогоднего стола» считается малосольная селедка. Из десертов присутствуют мед, гранаты, финики и яблоки. Стол накрывают только сладкими блюдами.  
Словакия и Чехия
В этих двух странах предпочитают перловую кашу и яблочный штрудель – слоеный рулет. А в новогоднюю ночь они обязательно готовят длинную лапшу. Скромненько, но вкусненько. К ней также ставят великолепный соус из крыжовника.  
Венгрия и Австрия
Здесь считается дурным тоном подавать на стол птицу, причем в любом виде. Всего хорошего.  
Португалия, Испания, Куба
Жители этих стран ровно в 00:00 съедают по 12 виноградин. Поэтому, в преддверии этого праздника, мы решили подготовить для вас подборку блюд из разных стран мира, которыми будут накрыты столы на Новый год. Халу – праздничный хлеб — обмакивают в свежий мед. Венгры и австрийцы говорят, что вместе с птицей может улететь и благополучие.  
Швеция и Дания
Основное новогоднее блюдо датчан — это треска.  
Тибет
Жители Тибета перед Новым годом пекут много пирожков с разнообразными начинками, и угощают ими всех людей. Ознакомившись с ними, вы обязательно разнообразите и свои торжества. Правда рецепт ее приготовления существенно отличается от европейского.  

 
Польша
Поляки для празднования Нового года готовят 12 разных блюд. Его главная особенность в том, что в одном из кусочков пирога прячется монетка, перчинка или орешек. На столах очень часто присутствуют жареные каштаны, морская капуста, горошек, вареная рыба, бобы. Тот, кому попалась такая находка, в грядущем году создаст свою семью. А потому, что Новый год здесь отмечают осенью, в сентябре. Главная особенность — кислые, соленые и горькие блюда запрещены. Кроме сладостей еще подают свеклу, капусту и вареную рыбу. Таким образом местное население «подслащивает» наступающий год. Мясных блюд здесь не увидишь. Франция и Голландия
Если вам посчастливится побывать на праздновании Нового года в Нидерландах, то вы непременно увидите соленые бобы и пончики, поджаренные во фритюре. Подписывайтесь на наш сайт, делитесь новостью в социальных сетях, — и будет Вам счастье! А вот шведы непременно готовят лютефикс — блюдо из той же рыбы, но только засушенной. А во всех уголках земли люди верят, что то или иное блюдо может принести удачу и счастье в семью. Чаще всего это грибы, чеснок, яблоки, фасоль, капуста, чернослив, пряности и сыр. Во Франции же новогодний стол в классическом его виде не обходится без устриц, жареных каштанов, бутербродов с вкусным гусиным паштетом и разных сортов сыра. Причем после каждой съеденной виноградинки они загадывают желание – на все месяцы Нового года. Праздничное застолье имеет ряд интересных особенностей. Но тут ничего нового!  

 
Израиль
А вот у евреев, как и в письме, все шиворот-навыворот.

Обсуждение закрыто.