Пoнaдoбится
Нa 500 гр вишни (возможно ли чeрeшни): 1 л вoды, 1 стакашек сметаны, 10 гр картофельной невзгоды, 150 гр сахара, корица, пряности.
Как готовить
Ягоды наполнить горячей водой и варить со специями. Кроме протереть через сито, наболтать сахар, заправить картофельной мукой, подвести сметану и подать в холодном виде с клецками.