Цветные блинчики от Ольги Сумской: необычный рецепт на Масленицу

Укрaинскaя aктрисa Oльгa Сумскaя, пoкa Мaслeницa идeт пoлным xoдoм, пoкaзaлa, кaк жара цветные блинчики. Традиционное праздничное гуляш артистки выглядит очень авторитетно и необычно, хотя используются с целью этого исключительно натуральные ингредиенты. 

Народная кукольница Украины на своей странице в  Instagram поделилась своим рецептом цветных блинчиков и показала суд приготовления.

Способ приготовления цветных блинчиков

  1. Делаешь тесто: взбиваешь яйца с молоком и мукой, добавляешь соли, масла.
  2. Разделяешь тесто в три тарелки и добавляешь дитя природы сок разных цветов изо овощей.
  3. Для зеленого цвета используешь березовица шпината. Взбиваешь листья шпината блендером, додав пару столовых ложек воды, воеже схватилось. Отожмать сок в сито или марлю.
  4. В целях розового цвета подойдет сладкий корень: отвари, потри и отожми получи и распишись сито.
  5. Желтые оттенки есть получить из сока недоваренный моркови, которую нужно потереть и оттереть сок на сито. Ровно вариант можно использовать куркуму. 
  6. Смешиваешь манна с тестом и выпекаешь блины.


https://instagram.com/p/CMUM4G1hp_Z

Яндекс.Метрика