videoculinary 19.02.18
Прeдлaгaeм вaм рeцeпт oчeнь вкуснoгo торта «Мечта сладкоежки» из песочного теста, с кремом «Шоколадный каймак».
Продукты
Для теста:
Мука — 300 г + для посыпки
Масло сливочное — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Желтки — 2 шт.
Сахар — 100 г
Разрыхлитель — 10 г
Сметана — 2 ст. ложки
Ванильный сахар — 1 ч. л
*
Для крема:
Сливки или молоко — 500 мл
Сахар — 400 г
Масло сливочное — 50-100 г
Шоколад горький растопленный — 100 г
или какао — 50 г
Джем абрикосовый — 250 г