Сырая аджика

 20 пoрций 1 чaс (вaши 1 чaс)  Прaктикa   31.10.16

Отличная приправа к мясу – сырая аджика. Рецепт прост, приправа полезна. Запасем на зиму витаминчики.

Продукты (на 20 порций)

Перец красный горький – 1 кг

Перец болгарский красный – 1 кг

Чеснок – 4 головки (по вкусу)

Зелень (петрушки или кинзы) – 1 пучок

Семена кориандра (кинзы) сухие молотые – 1 ст. ложка

Хмели-сунели – 1 ст. ложка

Соль – 1 ст. ложка (по вкусу)

Яндекс.Метрика