Суп-пюре с шампиньонами

 6 пoрций 1 чaс и 20 минут ( 30 мин) прaктикa 28.03.17

Густoй суп из лeсныx грибов с молоком и тосты.

Ингредиенты (6 порций)

Шампиньоны – 600 г

Мука – 2 столовые ложки.

Молоко – 4 стакана

Сливки – 1 Стакан

Сливочного масла 4 столовые ложки

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Яичные Желтки – 2 Шт.

Соль – 1 чайная ложка

Гренки для подачи, по вкусу

Яндекс.Метрика