Larisa1970 04.06.16
Кроме того, крапива полезна для пищеварения, содержит большое количество полезных микроэлементов. Так, в нашей семье, наиболее популярны в начале лета блюдом из крапивы являются зеленые щи.
Продукты
Нежирная свинина (вырезка) – 500 г
Молодая крапива – 300 г
Листья салата – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Зеленый лук – 50 г
Зеленый чеснок – 100 г
Морковь – 1 шт.
Картофель – 400 г
Мука – 1 столовая ложка
Оливковое масло – 50 мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Лавровый лист – 2 л