Вы просматриваете: Главная > Гарниры > Сметанник

Сметанник

 Вaлeнтинa Oнищук   18.05.17

Рeцeпт смeтaннoгo тoртa для дoмaшнeгo чaeпития — самый простой и любимый сметанник из детства.

Продукты

Для теста:

Мука — 320 г (примерно 2,5 стакана, объемом 200 мл)

Яйца куриные — 3 шт.

Сметана — 200 г

Сахар — 150 г (1 неполный стакан)

Масло сливочное или маргарин — 100 г

Ванильный сахар — 1 пакетик

Разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка

Сода — 0,5 ч. ложки

Соль — щепотка

*

Для крема:

Сметана, жирностью 15% — 500 г

Сахар — 100 г (4 ст. ложки)

Загуститель для сливок — 1 пакетик

Обсуждение закрыто.