8 порций 1 час 30 мин (ваши 1 час) Практика 21.02.17
Фаршированная щука — классическая холодная закуска.
Продукты (на 8 порций)
Щука (1-1,5 кг) — 1 шт.
Лук — 1-2 шт.
Хлеб белый — 200-250 г
Молоко — 200 г
Морковь — 1 шт.
Яйца отварные — 1-2 шт.
Сало — 100-150 г
Соль — 1,5 ч. ложки