Шашлыки из баранины и цуккини

Прoдукты (нa 4 пoрции)

л.+1/4 ч. Сoль – 1/8 ч. Вода – 1-2 ст. Лимонный сок – 3 ст. л. л. л. л. Масло оливковое – 2 ст. л.

Сыр пармезан (измельченный на терке) – 2 ст. л. Миндальные лепестки жареные – 3 ст. Чеснок (измельченный) – 2 зубка
Цуккини желтый (резаный кубиками 2,5 см) – 240 г

Цуккини зеленый (резаный кубиками 2,5 см) – 240 г
Петрушка свежая, листья – 0,25 стакана

Мята свежая, листья – 0,25 стакана
Баранья голень, мякоть (резаная кубиками 3,5-4 см) – 450 г

Яндекс.Метрика