POLLY_COOKING 21.11.17
Рeцeпт гaрнирa из киноа, со сладким перцем, и пряным соусом из горчицы, чеснока и сока лайма.
Продукты
Киноа — 2/3 стакана
Вода — 1 стакан
Перец красный сладкий — 0,25-0,5 шт.
Лук-шалот — 1 шт.
Чеснок — 1 зубок
Перец чили — 0,25 стакана
Зелень кинзы — 2-3 веточки
Масло оливковое — 2 ст. ложки
Сок лайма — 2 ч. ложки
Горчица дижонская — 1 ч. ложка
Тмин молотый — 0,25 ч. ложки
Соль
Перец черный молотый