POLLY_COOKING 01.03.18
Рeцeпт имбирнoгo пeчeнья с прянoстями.
Прoдукты
Мука — 2 стакана
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Сахар коричневый — 1 стакан
Меласса светлая или мед — 2 ст. ложки
Яйца — 1 шт.
Имбирь свежий мелко нарезать — 1 ст. ложка
Имбирь молотый — 1 ч. ложка
Корица молотая — 1 ч. ложка
Сода — 0,5 ч. ложки
Перец душистый молотый — 0,5 ч. ложки
Гвоздика молотая — 1/8 ч. ложки
*
Для украшения:
Имбирь засахаренный (измельчить) — 2 ст. ложки
Сахар — 2 ст. ложки