Правила хранения овощей и фруктов

Чтобы для приготовления разных блюд в наличии всегда были ингредиенты, нужно изучить актуальные правила их хранения. Среди всех основных ингредиентов овощи и фрукты являются важными, соответственно нужно учесть элементарные правила их сбережения. Потому что некоторые элементы не могут храниться в одном месте, поэтому нужно знать, как и что правильно хранить.

Хранение фруктов и овощей

Хранение фруктов и овощей

Несовместимые продукты

Нельзя вместе сохранять большое количество арбузов и яблок. При этом и тот и другой продукт нужно хранить в холодильнике. Яблоки будут выделять этилен, а это негативно повлияет на качество арбуза и сделает его мягким. Тут http://www.prigotovit.info можно найти разные рецепты того, что именно приготовить с использованием данных ингредиентов.

Вместе хранить картофель и лук также нельзя. Со временем лук будет выделять всё тот же этилен, соответственно картошка быстрее начнет портиться. При этом картошка сильно впитывает запах, что может быть неприятно.

Среди всех фруктов бананы можно считать наиболее индивидуальными, потому что многие продукты, выделяющие разнообразные вещества, негативно повлияют на качество. Вишни наиболее стойкие, потому что не боятся этилена и других газов.

Различные виды ягод отлично совмещаются с виноградом. Они никогда не помешают друг другу, к тому же для них приемлемые одинаковые условия для хранения. Низкая температура предотвращает скорейшую порчу продуктов.

Яндекс.Метрика