Rumkin 29.10.17
Всeм любитeлям Лукa посвящается! Сегодня у нас есть замечательный ароматный суп, состоящий из лука и немного остальные ингредиенты. 🙂 Почти французская классика, но до сих пор в русском стиле — с морковью, капустой, укропом и немного толстый. Неоспоримым преимуществом этого рецепта является его «бесплатность» — все ингредиенты очень простые и доступные, а результат удивительный. 🙂
Продукты
Лук — 800 г и более
Капуста — небольшой кусочек
Морковь — 1 средняя
Укроп свежий
Бульон (вода) — 2 л
Муки 6 столовых ложек д’
Растительное масло для жарки
Соль
Черный перец
Лимона, чтобы служить (опционально)