Вы просматриваете: Главная > Страничка шеф-повара > «Плачет» суп, богатый лук

«Плачет» суп, богатый лук

Rumkin 29.10.17

Всeм любитeлям Лукa посвящается! Сегодня у нас есть замечательный ароматный суп, состоящий из лука и немного остальные ингредиенты. :) Почти французская классика, но до сих пор в русском стиле — с морковью, капустой, укропом и немного толстый. Неоспоримым преимуществом этого рецепта является его «бесплатность» — все ингредиенты очень простые и доступные, а результат удивительный. :)

Продукты

Лук — 800 г и более

Капуста — небольшой кусочек

Морковь — 1 средняя

Укроп свежий

Бульон (вода) — 2 л

Муки 6 столовых ложек д’

Растительное масло для жарки

Соль

Черный перец

Лимона, чтобы служить (опционально)

Обсуждение закрыто.