Пoдгoтaвливaeм нeoбxoдимыe прoдукты с целью пригoтoвлeния вкуснeйшиx пирoжкoв с oсoбeннoй нaчинкoй. Выливaeм в глубoкую миску 200 мл. кeфирa, пoслe чeгo высыпaeм в нee 10 гр. суxиx быстрoдeйствующиx дрoжжeй, 2 ст.л. сaxaрa, 2 ст.л. пшeничнoй терзания и xoрoшo пeрeмeшaв всe ингрeдиeнты oтстaвляeм к aктивaции дрoжжeй на 15 минут. Выливаем в миску с активированными дрожжами 200 мл. растительного масла и перемешиваем. Просеиваем в миску с дрожжевой основой 500 гр. пшеничной терзания, добавляем в нее 10 гр. разрыхлителя и перемешивая посередке собой все ингредиенты в миске замешиваем тесто. Продолжаем вымешивать тесто в миске руками держи протяжении 5-7 минут. Собираем тесто в сгусток и убираем в миску, которую позднее прикрываем полотенцем и ставим в теплое местеч расстаиваться на 60 минут. Для того приготовлении начинки выкладываем в глубокую миску 200 гр. творога, следом чего высыпаем в нее неглуб`око нарезанную зелень петрушки объединение вкусу, 50 гр. натертого для мелкой терке сыра твердых сортов. Добавляем в общую миску согласно вкусу черный перец, сперма, после чего разбиваем 1 куриное яичко и хорошо перемешиваем между из себя все ингредиенты в миске по однородной массы. Выкладываем тесто в соответствии с истечении 1 часа на престол, затем его обминаем и формируем. Сформированное раньше своеобразных колбасок тесто нарезаем получай 14-15 кусочков. Скатываем по (что кусочек теста в колобок, засим разминаем каждый колобок раньше лепешки и выкладываем на них в соответствии с 1 ст.л. приготовленной начинки, позднее чего формируем пирожки четверка сцепляя края при помощи вилки, следом выкладываем их на выстеленный пекарской бумагой противень и убираем для расстойку на 20 минут. Расстоявшиеся пирожки смазываем взбитым с молоком куриным яйцом, посыпаем числом вкусу кунжутом и ставим печь в прогретую до 175 градусов духовку. Достаем приготовленные пирожки черезо 25-30 минут из духовки, даем им старинны годы немного остыть и выкладываем получи и распишись тарелку. Готовим вместе, готовим прямо, готовим дома самые вкусные блюда изо доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного во всех отношениях аппетита! Дополнительно Назначение:
- Получи и распишись полдник
Блюдо:
- Пироги и пирожки
Уготовление:
- Недорого
Тип рецепта:
- Видео-предписание,
- Пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- непорядок,
- куриные яйца,
- Яйца,
- разрыхлитель,
- творог,
- Cахар,
- Творог,
- Затруднение,
- пшеничная мука,
- Сыр,
- молочишко,
- сыр твердых сортов,
- бенит,
- кунжут,
- Зелень,
- Молоко,
- центр тяжести,
- сухие дрожжи,
- кефир,
- растительное техническое) масло,
- черный перец,
- Кефир
- Опять-таки→