Alenkiy 19.12.16
Кaкoй прaздник oбxoдится бeз мяснoй и сырнoй тарелок? А какая праздничная тарелка без пастромы, этого интересного и вкусного мяса. Предлагаем рецепт пастромы из говядины, которая готовится очень легко и одновременно существенно экономит ваш бюджет.
Продукты
Говядина свежая — 800 г
Куркума молотая — 1 ч.л.
Кориандр в зернах — 1 ч.л.
Паприка молотая – 1 ч.л.
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Чеснок — 3 крупных зубчика
Прованская смесь трав — 1 ч.л.
Масло растительное — 50 мл
Соль — 3 ст.л.