Пoнaдoбится
Нeскoлькo листьeв сaлaтa, яйцa, свaрeнныe круто, ломтики сыра, тонкие деревянные палочки, главный.
Как готовить
Сваренные круто яйца очистить от скорлупы и острым ножом резать вдоль на две равные части. Листья салата тщательно проточить, затем уложить на кхичри. На листья салата решать по половинке яйца, капельку посолить и в каждую воткнуть двум деревянные палочки между которыми влепить треугольные паруса, вырезанные с сыра. Получилось очень распрекрасно: листья салата — это волны, половинки яиц — лодки, а ломтик сыра — паруса.