Вы просматриваете: Главная > Страничка шеф-повара > Отварить треску.

Отварить треску.

 4 порции 40 мин. ( 10 мин.) практика 26.04.16

Особенность этого рецепта соленой вареной трески готовится путем кипячения частей, соленая, необходимо дать полежать.

Продукты (на 4 порции)

Треска — 1 кг

Вода — 750 мл

Корни — 50 г

Лук репчатый — 1 шт.

Соль — 1 ч. л.

Черный перец горошком — 3 шт.

Лавровый лист — 1 шт.

Петрушка — 0,5 пучка

Лимон-0,5 Шт.

Обсуждение закрыто.