videoculinary 03.08.17
Кaк приятнo в жaркий летний денёк съесть тарелочку вкусной холодной окрошки. Есть много рецептов приготовления окрошки. Предлагаем вам рецепт популярного и всеми любимого холодного супа – сборной мясной окрошки.
Продукты
Сыворотка или квас — 1,8 л
Говядина отварная — 300 г
Ветчина — 200 г
Огурцы — 350 г
Лук зелёный — 200 г
Сметана — 250 г
Яйца, сваренные вкрутую — 3 шт.
Горчица готовая — 10 г
Укроп — пучок
Лимон (сок) — 1 шт.
Сахар — 3 ч. ложки
Соль — 3 ч. ложки