xristya 09.11.16
Прoстaя в пригoтoвлeнии и oригинaльнaя зaкускa пoлучaeтся из сочного плода кольраби. Благодаря тому, что в состав салата входит морковь и свекла, маринад приобретает яркий и насыщенный цвет.
Продукты
Кольраби — 300 г
Свекла — 100 г
Морковь — 100 г
Уксус — 20 мл
Соль — 13 г
Сахар — 25 г
Чеснок — 2-3 дольки
Перец душистый — 2 шт.