Ленивые бризоли

 7 пoрций 50 мин (вaши 30 мин)  Anna’s Culinary   15.03.18

Лeнивыe бризoли – oчeнь вкуснaя и необычная закуска. Предлагаю два варианта начинки для бризолей: куриный фарш и овощи или куриный фарш и грибы.

Продукты (на 7 порций)

Яйца – 8 шт.

Молоко – 100 мл

Мука – 0,5 ст. л.

Шампиньоны – 500 г

Лук репчатый – 2 шт.

Сметана – 2 ст. л.

Фарш куриный – 600 г

Перец сладкий – 1 шт.

Укроп – 0,5 пучка

Помидор – 1 шт.

Моцарелла – 100 г

Сыр твердый – 200 г

Масло сливочное – 2 ст. л.

Масло растительное – 3 ст.л. + для жарки омлета

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Яндекс.Метрика