4 пoрции 1 чaс Vasilisa69 24.08.17
Aмeрикaнский рецепт блюда из курицы в томатном соусе, со смородиной. В оригинале блюдо называется «Country Captain», что в переводе означает «Деревенский Капитан».
Продукты (на 4 порции)
Курица — 600 г
Лук — 1 шт. (около 40 г)
Чеснок — 3-4 зубца
Масло сливочное — 30 г
Масло подсолнечное — 50 мл
Арахис или миндаль — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец болгарский зеленый (крупный) — 1 шт.
Сельдерей — 3 стебля
Карри — 0,5 ч.л.
Тимьян — 0,5 ч.л.
Лавровый лист — 2 шт.
Смородина — 0,25 стакана
Бекон — 3-4 полоски
Помидоры — 400 г