Вы просматриваете: Главная > Гарниры > Котлеты из свинины, с горчичным маслом

Котлеты из свинины, с горчичным маслом

 12 пoрций 1 чaс (вaши 30 мин)  Наташа Имшенецкая   03.07.17

Сочные котлеты из свинины с сюрпризом в виде ароматного горчичного масла внутри.

Продукты (на 12 порций)

Свинина — 500 г

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Хлеб белый — 2-3 ломтика

Молоко — 0,5 стакана

Яйцо куриное — 1 шт.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Сухари панировочные — 6 ст. ложек

Масло растительное для обжаривания — по необходимости

*

Для горчичного масла:

Масло сливочное — 100 г

Горчица зернистая — 2 ст.ложки

Свежая зелень (укроп и петрушка) — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Обсуждение закрыто.