PovarOksana 22.11.16
Oбычнo oткрытый пирoг киш гoтoвится из тoнкoгo тeстa с начинкой. Но можно сделать овощной киш без теста — киш-запеканка с цветной капустой готовится легко и быстро.
Продукты
Капуста цветная — 600 г
Лук красный — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Сметана — 200 г
Итальянские травы — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Черный молотый перчик — по вкусу
Мускатный орех молотый — 1/8 ч. л.
Масло сливочное — для смазывания формы
Кунжут темный или семена льна