Пoнaдoбится
Кaк гoтoвить
Отварить в «мундире» 4 средних картофелины, вычистить и натереть на терке. 2 горсти шпината несерьезно нарезать, перемешать с картофелем. В соединение добавить 1 яйцо, брынзу, густо-зеленый лук, петрушку, соль после вкусу. Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и играть или выпекать в духовке.