Клaвдия Кoрнeвa 24.12.16
Грядущий Нoвый гoд Пeтуxa вдoxнoвляeт нa приготовление блюд в виде этой птицы. Предлагаю обыденную картофельную запеканку с фаршем и грибами оформить в виде петушка, чтобы порадовать детишек.
Продукты
Картофель — 1 кг
Фарш свиной с луком — 400 г
Грибы отварные (маслята) — 300 г
Масло сливочное — 30 г
Яйца — 2 шт. + 1 шт.
Мука — 100 г
Масло растительное — 30 г + 20 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Перец черный горошком — 1 шт.
Сухари панировочные — 50 г