Вы просматриваете: Главная > Гарниры > Капустная начинка для пирога и заливной пирог с капустой

Капустная начинка для пирога и заливной пирог с капустой

 1 чaс 15 мин (вaши 1 чaс 20 мин)  tasty_food   28.06.17

Этa нaчинкa из кaпусты для пирoгa дaвнo ужe классика, и не удивлюсь, если ее знают многие. А вот пирог из жидкого теста, которому она идеально подходит, наверняка знают не все. Как и многие мои рецепты — этот тоже не исключение, готовится все очень просто и достаточно быстро.

Продукты

Для начинки:

Капуста белокочанная — 600 г

Лук репчатый — 1 шт.

Яйца — 3 шт.

Масло растительное — 2-3 ст. ложки

Петрушка свежая — пара веточек

Соль морская — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Для теста:

Мука пшеничная — 2 стакана

Яйца отборные — 3 шт.

Сметана — 300 г

Разрыхлитель — 2 ч. ложки

Соль морская — щепотка

Обсуждение закрыто.