40 мин (вaши 40 мин) Практика 28.12.17
Капуста цветная маринованная на зиму всегда выручит. Отлично подходит для салатов.
Продукты
На литровую банку:
Капуста цветная — 800 г (сколько уйдет)
Перец черный горошком — 5-8 горошин
Гвоздика бутон — 5-8 шт.
Корица (по желанию) — 1 кусочек
Состав заливки:
Вода — 1 л
Уксус 9% — 160 мл
Сахар — 50 г
Соль — 50 г